小麦粉とラードを焙煎したブラウンルーです。高温で焙煎しているため、強い香味が特徴です。カレーなどのタレ、ソースに添加することで、コク、香味や調理感を演出することができます。
規格・入数/単位
【段ボール】15kg
ホワイトベース-P
オニオンソテールーK-01S